澳门旅游
澳门饮食
澳门饮食特色
澳门人的餐饮由中国菜和外国菜两部分组成，其中，中国菜有粤菜、川菜、沪菜、潮州菜等，在澳门主要以粤菜馆为主，几乎每区都有，尤以中区最多，菜点和大陆的粤菜区别也不是很大。
在澳门的外国菜中有葡菜、日本菜、韩国菜、以及东南亚地区各国的菜等，因为葡萄牙对澳门的殖民统治长达400多年之久，因此，葡萄牙的饮食文化对澳门的渗透也最为明显，在澳门的葡菜最具代表，到澳门的游客不得不尝。
葡菜在澳门又可分为葡式和澳门式两种，其中澳门式的葡菜是把葡菜经过当地人们的改良，逐渐适合中国人的口味，融入了多个国家和地区的饮食文化，著名的菜点有“马介鱼”、葡国鸡、青菜汤、葡式蛋挞等。
澳门是免税港，因此像一些葡国的酒类，如葡萄酒、白酒、香槟以及葡国著名的砵酒等，有时候比葡国本地还要便宜，在享用葡菜时，配以葡国之酒，会更有葡国风情，也最为享受。
此信息由 “simon” 于 2005-10-18 8:42:48 最后编写
保記牛腩
賣點：保記只賣牛腩，分原味和咖喱兩種口味，尤以咖喱味最受歡迎。
推介： 咖喱牛腩河或通粉$10
營業時間： 1:00pm-5:30pm
地址： 德隆新街6號
電話： （853）373615- YOUabc网友 发表于 2008-7-2 17:34:17
禮記冰室 -------------或九記雪糕(地址:噴水池仁慈堂側直上)
賣點：澳門唯一自製雪糕的冰室，全依季節由新鮮生果炮製。
推介： 雪糕磚$18、蓮花杯$5、雪糕三文治$5
營業時間： 1:00pm-11:00pm
地址： 荷蘭園正街12-12A
電話： （853）375781- YOUabc网友 发表于 2008-7-2 17:35:06
大利來記咖啡室 (澳門豬扒包始祖)*****
賣點：大利來記豬扒包在澳門聞名十多年，秘訣是炸豬扒及焗硬豬包都是用柴爐，所以豬扒、 豬包特別香口；豬扒带骨，口感一流，每日下午三時豬扒包便出爐，不消一小時便售罄。还有它自助奶茶也很特别。
推介： 豬扒硬豬包$10
地址：(乙水)仔巴波沙前地18號
電話： （853）827150
交通： 於碼頭乘28A巴士可到達- YOUabc网友 发表于 2008-7-2 17:35:59
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