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主打:香蕉叶、药草、香料,乳猪
制法:将乳猪处理干净,配香蕉叶、药草、香料,以文火烘烤,至外表金黄即可出炉。
特点:巴厘岛的脆皮烤乳猪的制法虽然与国内的乳猪制法近乎一样,但滋味却不尽相同,由当地所特有的香料烤出来的乳猪金黄油亮,香气四溢,堪称美味。
此信息由 “daisy” 于 2007-6-20 15:48:00 最后编写
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