东京美食
寿司
主打:米饭、生鱼片、虾肉、贝类、紫菜、绿芥末等。
做法:在米饭中加入糖醋盐等调料后,攥成饭团,然后加入鱼片、虾肉、贝肉等材料,经过揉捏或者铺卷成形之后,抹上绿芥末酱。
小贴士:寿司的正确吃法是蘸过酱油后,一口吃完,这样才能使饭香和生鱼的鲜味完全相融并发挥到极致。
内容合作者:游来游去
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