首尔饮食

首尔饮食特色

　　韩国料理多是清淡，油水甚少。其中最为著名的当属韩国泡菜了，虽腌菜之类在国内已不是哪般稀罕，但能被一个国家钟爱的美食还是应该品尝一下的。即便其中滋味不合，却也算是知其味了。

　　同时，韩国各色料理当中多见辣。辣不相同，国内的辣是咸而辣，韩国的辣则是甜而干辣，若要品尝，先有心理准备为好。在营养搭配上，韩国料理也很是讲究。

　　在韩国餐桌之上，虽席间滋味大同小异，但无论是从餐具还是到菜色搭配都极为讲究，给人以美感。

此信息由 “belindae” 于 2007-5-23 9:20:42 最后编写