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娘惹糕点

主打:糯米

辅料:椰浆、班兰叶、椰子、榴莲、香蕉、芒果等。

种类:蓝色糯米糕、木薯糕、千层糕、红龟等。

特点:入口即化、甜鲜可口。

历史渊源:娘惹是马来人和华人通婚所生后代中对女性的专有称呼,娘惹做饭、持家俱佳,所做的菜品结合了马来风味和中华风味。

 

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狮城娘惹糕作者:7sunny

娘惹糕点作者:7sunny

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