胡志明市美食

牛肉火锅

主打：酸醋、精黄牛肉等

制法：以当地所特有的醋酸做成的火锅底料，涮菜或涮肉后，蘸上佐料即可食用。

特色：牛肉火锅是胡志明市的一大美食，由于其锅底以当地特有的醋酸制成，吃时，胃口大开，风味独具。　　

此信息由 “daisy” 于 2007-6-20 11:20:58 最后编写