胡志明市美食

炸春卷

主打：糯米、豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁

制法：将糯米卷皮，并过入以豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅儿，入油锅炸至金黄即可食用。

特点：较之国内的春卷，越南春卷更是地道的美味。

吃法：越南人吃春卷时，常裹上生菜，并蘸食鱼露、酸醋、辣椒等佐料。

此信息由 “daisy” 于 2007-6-20 11:30:14 最后编写