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奶茶

又名:蒙古茶

主打:砖茶、牛奶

特点:奶茶是蒙古族人酷爱的日常饮料,是将砖茶先用开水煮到较浓时,然后捞出茶叶,在继续烧煮,待到茶水有所浓缩时,给锅中加上适量鲜牛奶,一边煮一边用勺子扬茶水,直到水乳交融即可饮用,在饮用时可根据个人口味加入些许食盐,在蒙古族人家中,一般都是一日三餐茶,一顿饭,早晨由主妇煮好,放于微火之上,随饮随取。

内容合作者ryan

评论(1)
回复发表时间:2013/9/16 6:04:00 1楼 YOUabc网友[18621] 
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