包头美食

纸包羊肉

主打：羊肉

特点：纸包羊肉是由包头聚德成饭店根据粤菜中的纸包鸡的技法烹制而成，纸要柔韧、不易脆烂等特点，吃时打开纸包，香味扑鼻，味道鲜美，包头解放时，时任联防军区的司令员贺龙和华北军区第三兵团司令员杨成武品尝后，赞不绝口。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-23 15:04:45 最后编写