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油淋糯米鸡

主打:糯米鸡

特点:制作技艺要求较高,首先是剥取肥母鸡的整皮,不缺不破,接着要灌入经过加工配制的糯米鸡肉等,仍恢复原鸡的饱满状态。本菜肴最重要的特点就在此——外面的鸡皮完整,表皮酥脆酵香,形成一种口味;内部糯米鸡油闷鲜糯形成另外一种口味,品尝之后让人回味无穷。

内容合作者ryan

评论(1)
回复发表时间:2016/5/29 1:25:07 1楼 YOUabc网友[21165] 
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[原创] 感悟岳麓书院

作者:庄子 时间:2006/11/13
岳麓书院处于长沙岳麓山脚,与爱晚亭相距不远。 与很多古迹不同之处是什么?窃认为:静以致远。 它没有寺庙的出世脱俗却更俗的许愿声, 也没有对故宫昔日浮华的倾慕人潮。 也许书院没有能够使现代人圆梦的托词,尽管我们国家发达到有的公司前台放着的花瓶式女孩也要本科学历。 也许是我不懂而是这个世界变化太快:)

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