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明炉烧大海螺

主打:海螺

特点:选料考究,择新鲜、肉嫩、个大的海螺为原料;制法特别,采取明炉火烤的方法。成品滑嫩、鲜香,可谓潮州水产精品。

吃法:烤熟之后,以特产潮州柑肉伴边,梅糕酱、芥末为佐料,味道更美。

内容合作者ryan

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