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驴打滚

主打:黍米(黄米)

特点:“驴打滚”因吃时的样子好似驴儿打滚而得名,是用黄米夹馅卷成的长卷,吃的时候将长卷在黄豆面上滚动,沾上黄豆面,香甜可口,老少皆宜,其制作过程分为制坯、活馅、成型三道工序,有二百多年的历史。

内容合作者joy

评论(1)
回复发表时间:2016/3/5 13:38:58 1楼 YOUabc网友[20710] 
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