大理美食

饵块

主打：米粉

吃法：既可烧烤，又可炖煮。

特点：炭火烧烤后的饵块甜咸适中，非常粘嫩，但并不油腻；将饵切成饵丝，置于肉汤内煮好，再加上大理人家的自制咸菜，味道十分鲜香，口感舒适。

此信息由 “simon” 于 2005-8-23 14:37:22 最后编写