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儋州美食

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三色沙虫

主打：沙虫
佐料：青柿子椒、红柿子椒、姜丝、蒜茸、酒、胡椒等。
制法：将沙虫、青柿子椒、红柿子椒切成等长的段，先将沙虫入油锅中炒制盛出，然后再将爆炒青椒和红椒，放入沙虫和其他佐料，再放少许酒，勾芡，出锅即可。
特点：三色明艳，味鲜美，沙虫爽滑。

内容合作者：游来游去

评论(1)

回复发表时间:2010-11-28 10:31:16 1楼 YOUabc网友[12579]: 佐料才是不可缺少的!

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