德阳饮食

德阳饮食特色

　　德阳的山水是一绝，历史古迹是一绝，饮食也是一绝。德阳人的兼收并蓄，使得各大菜系都在这里立足。经过了长时间的融合，逐渐形成了以川菜为主，兼有各大菜系的德阳美食。天南海北的人们到了这里，都能找到自己喜欢的口味。
　　壮阔而不失婉约的德阳山水，养育出豪放而细腻的德阳人，也孕育出粗豪而精致的德阳菜。“麻、辣、香、酥”的孝泉果汁牛肉，宽如掌、薄如纸的连山回锅肉，以及什邡板鸭，罗江豆鸡，广汉缠丝兔等都在饮食行业中享有盛誉。
　　逛了一天，欣赏了德阳的山水，凭吊了德阳的历史古迹，在傍晚的灯火中，随便找家小店，叫上几盘德阳小菜，再来上一瓶上好的剑南春，这境界……

　　重庆巴爷香辣鸡煲（德阳店），该鸡煲店的配方源于清朝，配方独特。
　　地址：德阳市盛唐摩尔后巷、多伦巴正对面、旌东幼儿园旁。

此信息由 “piaoaq” 于 2006-9-30 11:19:13 最后编写