东莞美食

烧鹅赖粉

主打：优质大米

名词解释：赖粉是用大米磨成的粉所制成圆柱形的面条状的食品。

特点：用汤考究；整只鸡、大块肉、大块骨所炖之汤，味道鲜美；用热汤浇于赖粉之上，再拌以鹅肉。赖粉滑嫩、爽口，鹅肉鲜香、柔嫩，甚是美味。

攻略：品尝地点——东莞厚街地区

此信息由 “ryan” 于 2005-9-26 9:39:36 最后编写