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敦煌特产

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鸣山大枣

产地:敦煌市杨家桥乡鸣山村。

特点:是敦煌大枣优良单株变异,不同于其他枣类。个大、含糖量高而且营养丰富,平均单果重23.9克,最大单果重达42克。纵径4.8厘米,横径3.6厘米。曾参加1986年的莫斯科国际博览会。

相关产品:敦煌酒枣(把枣和酒搅拌,密封在瓦罐当中,来年春天开启食用)

内容合作者simon

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