布拉格饮食

布拉格饮食特色

　　布拉格本地的特色菜是综合了周边匈牙利、德国、奥地利等国菜肴的特点，取长弃短，改良制成。

　　布拉格的特色菜有Knediky，一般与肉搭配，最常搭配的菜就是捷克烤鸭，份量不但足，而且美味可口；另外布拉格的苹果派和嫩小牛里脊，以及烤鲜鱼、鸡蛋薄饼都是很好吃的小吃。

　　捷克位于欧洲大陆的中部，多少会受到邻国的菜肴的影响，所以到了布拉格，还有机会一尝周边各地的菜品。波西米亚套餐便是其中一例，热气腾腾的维也纳炸肉排、喷香的德国烤鹅肉、爽口的布丁泡菜都叫人回味无穷。

此信息由 “daisy” 于 2007-3-15 9:54:23 最后编写