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赫尔辛基美食

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烟熏三文鱼

主打：三文鱼（马哈鱼）

制法：给鱼包上特殊的纸后，用桦木夹板将鱼夹住，以炭火熏烤，或不包纸直接熏烤。

特点：鱼肉肥美，鲜嫩中带有桦木的清香。

此信息由 “belindae” 于 2006-11-14 10:28:43 最后编写

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