巴黎特产

法国葡萄酒

分类：起泡葡萄酒、平静葡萄酒（平静葡萄酒又可分为红葡萄酒和白葡萄酒）

产地：法国葡萄酒分为十大分区，分别为香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉和萨瓦产区、 罗纳河谷产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克－鲁西雍产区、普罗旺斯－科西嘉产区，巴黎属于法国香槟产区，最有名的为香槟产区、波尔多产区、勃艮第产区。

特点：口味自然、口感醇厚、种类丰富。

级别：分为法定产区葡萄酒（简称AOC，最高级别，占总量的35%）、优良地区餐酒（简称VDQC，占总量的2%）、地区餐酒（简称VIN DE PAYS，占总量的15%）、日常餐酒（简称VIN DE TABLE，占总量的38%，最低级别）。

历史源流：法国种植葡萄酒最早来源于公元1世纪时，古罗马人征服法国当地的高卢人时，带来了栽培葡萄和酿造葡萄酒的经验。

名品：帕图斯、红颜容、嘉仕顿等。

小贴士：在法国人眼里，地区餐酒和日常餐酒是不可以作为礼物的。

此信息由 “belindae” 于 2006-11-3 16:38:38 最后编写