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伦巴第奶酪

产地:伦巴第大区(米兰为其首府)

种类:羊乳干酪、波河干酪、软奶酪等。

特点:当地人在制作奶酪时,加入了伦巴第大区特产的红酒——弗朗西亚科塔,使得做出的奶酪,既有红酒醇厚的香味,也不失奶酪原有的奶浓。

内容合作者游来游去

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