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罗马饮食
罗马饮食特色
罗马，作为曾经辉煌一时的古罗马帝国的文化中心，罗马的饮食文化当然不可小觑。古罗马人喜爱吃鱼，公元前1世纪的时候，罗马就已经有了很大的养鱼场，而烹饪方法更是多样化，已经出现了煮、烤等烹饪技法，所选取材料的范围更是广泛，包括猪、鸡、鸭、羊等。
今天的罗马沿袭了当年的饮食特色，罗马人饮食较为规律，每天都有固定的取材范围，如周二周五吃鱼，周四吃面等，许多餐馆也会根据顾客的需求，每天提供相应的料理。
意大利菜在西餐中享有盛名，而罗马作为意大利的首都，当然会有享誉世界的菜品呈上。种类繁多的意大利面，无论外型怎么变化，口感总是那么爽滑；色彩鲜艳的意大利比萨，已经成为世界流行的快餐食品，小小的比萨带来不一样的饮食体验。
此信息由 “belindae” 于 2006-9-19 17:11:51 最后编写
建议游玩中午可以吃的简单点：pizza，或面条类，或面包等干粮应付即可。晚上可以找个好的饭馆慢慢吃一顿。吃饭时间尽量符合意大利习惯：中午12点后，晚上7点半后，否则有可能你会碰壁，特别是在非旅游热区吃饭。
- YOUabc网友 发表于 2008-1-23 16:16:10
面包的一种推荐吃法：从侧面切开，内涂抹草莓、黄桃等果酱（超市有卖）会好吃很多，另外硬面包好像比软面包要好吃点，当然这是个人喜好，建议尝尝意大利硬面包。
牛奶的一种喝法：一杯牛奶兑少许咖啡，我反正是蛮喜欢喝的。- YOUabc网友 发表于 2008-1-23 16:16:50
via grazie 地方的pizza（店名Alice），去吃了4回，甚至专门走1小时去那吃，非常喜欢。他还有很多分店，地址如下
1. Via delle Grazie, 7/9
Tel: 06 6875746
2. Via Lazio, 15
Tel: 06 42013297
3. Via Romagna, 28
Tel: 06 483742
4. Via Marche, 21
Tel: 06 4743344
5. Via Montezebio, 21/23
Tel: 06 37515021- YOUabc网友 发表于 2008-1-23 16:17:26
luzzi的海鲜面，虽然面条较生，口感不爽，但味道淡淡的绝对值得回味，别的地方再也没吃到那种感觉，都觉得味道过重。
romanico roma 那份调调，那份气派，那份装饰绝对是适合情侣的地方，和它的档次相比，它的价格就不贵了，我和老婆开销30欧吃了一次。
firenze：中央大集市的 牛肉夹膜绝对没的说，可惜我一次吃的太多了，导致不想吃了，真的是感谢穷游资料给了我那份感觉。
刚教老婆说意大利语，告诉pizza，结果老婆发成了pi za za，没想到立马无意遇到一家pizaza店，很是有趣，而这家的情调布置也是没的说的，另外这家的patate配菜让我吃到了新味，这家的 tiramisu，bistecca，spaghetti都不错，简直是意大利吃的缩影，建议大家去hai一顿，奢侈一下。- YOUabc网友 发表于 2008-1-23 16:17:57
ROMA ANTICA RESTAURANT
正如其名，非常romantic，布置的非常有调调，在昏暗的灯光和烛光摇曳下，耳边再来首弹奏的曲子，真是该去享受一番，特适合情侣，服务也特有感觉，带上小妹妹去领会吧：）价钱当然是比较高的，但还不至于高的离谱，由于罗马并非我们吃饭的目的地，所以我们点的很是节省，特别是在这种贵的地方，最后两人共计开销30欧，非常聪明地享受了一下意大利饭，而且喝的我还晕乎乎的：）门口有价目表，可以看完再决定是否进去。- YOUabc网友 发表于 2008-1-23 16:18:41
大胆点走进居民区里，你会有很多惊喜发现，无论是价钱还是味道！不要老是被游览区的人流迷惑了你
- YOUabc网友 发表于 2008-2-18 14:53:38
Pastarit0就在Via Cavour大街东南方向两条街的地方，整个餐厅看来就大气干净。
地址：Via Gioberti, 25
他们的意大利面很好吃，完全由你自己来挑面条选Sauce。- YOUabc网友 发表于 2008-2-18 14:59:50
冰淇淋啊！来罗马不吃冰淇淋多不好！
花市广场的Ｂｌｕｅ Ｉｃｅ吃到了最好吃划算的Ｇｅｌａｔｏ。2.5欧的杯子，装三种口味。堆得高高的，记得要加点鲜奶更好吃。- YOUabc网友 发表于 2008-2-18 15:35:38
