罗马饮食
罗马饮食特色
罗马,作为曾经辉煌一时的古罗马帝国的文化中心,罗马的饮食文化当然不可小觑。古罗马人喜爱吃鱼,公元前1世纪的时候,罗马就已经有了很大的养鱼场,而烹饪方法更是多样化,已经出现了煮、烤等烹饪技法,所选取材料的范围更是广泛,包括猪、鸡、鸭、羊等。
今天的罗马沿袭了当年的饮食特色,罗马人饮食较为规律,每天都有固定的取材范围,如周二周五吃鱼,周四吃面等,许多餐馆也会根据顾客的需求,每天提供相应的料理。
意大利菜在西餐中享有盛名,而罗马作为意大利的首都,当然会有享誉世界的菜品呈上。种类繁多的意大利面,无论外型怎么变化,口感总是那么爽滑;色彩鲜艳的意大利比萨,已经成为世界流行的快餐食品,小小的比萨带来不一样的饮食体验。
内容合作者:游来游去
- 回复发表时间:2008-2-18 15:35:38 1楼 YOUabc网友[1523]
- 冰淇淋啊!来罗马不吃冰淇淋多不好!
花市广场的Blue Ice吃到了最好吃划算的Gelato。2.5欧的杯子,装三种口味。堆得高高的,记得要加点鲜奶更好吃。 - 回复发表时间:2008-2-18 14:59:50 2楼 YOUabc网友[1505]
- Pastarit0就在Via Cavour大街东南方向两条街的地方,整个餐厅看来就大气干净。
地址:Via Gioberti, 25
他们的意大利面很好吃,完全由你自己来挑面条选Sauce。 - 回复发表时间:2008-2-18 14:53:38 3楼 YOUabc网友[1504]
- 大胆点走进居民区里,你会有很多惊喜发现,无论是价钱还是味道!不要老是被游览区的人流迷惑了你
- 回复发表时间:2008-1-23 16:18:41 4楼 YOUabc网友[848]
- ROMA ANTICA RESTAURANT
正如其名,非常romantic,布置的非常有调调,在昏暗的灯光和烛光摇曳下,耳边再来首弹奏的曲子,真是该去享受一番,特适合情侣,服务也特有感觉,带上小妹妹去领会吧:)价钱当然是比较高的,但还不至于高的离谱,由于罗马并非我们吃饭的目的地,所以我们点的很是节省,特别是在这种贵的地方,最后两人共计开销30欧,非常聪明地享受了一下意大利饭,而且喝的我还晕乎乎的:)门口有价目表,可以看完再决定是否进去。 - 回复发表时间:2008-1-23 16:17:57 5楼 YOUabc网友[847]
- luzzi的海鲜面,虽然面条较生,口感不爽,但味道淡淡的绝对值得回味,别的地方再也没吃到那种感觉,都觉得味道过重。
romanico roma 那份调调,那份气派,那份装饰绝对是适合情侣的地方,和它的档次相比,它的价格就不贵了,我和老婆开销30欧吃了一次。
firenze:中央大集市的 牛肉夹膜绝对没的说,可惜我一次吃的太多了,导致不想吃了,真的是感谢穷游资料给了我那份感觉。
刚教老婆说意大利语,告诉pizza,结果老婆发成了pi za za,没想到立马无意遇到一家pizaza店,很是有趣,而这家的情调布置也是没的说的,另外这家的patate配菜让我吃到了新味,这家的 tiramisu,bistecca,spaghetti都不错,简直是意大利吃的缩影,建议大家去hai一顿,奢侈一下。 - 1 2


