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广安特产

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盐皮蛋

产地：广安
主打：鸭蛋
制法：把茶叶放入锅中熬浓，茶水倒入缸中冷却，加入适量食盐，将鸭蛋放入，密封保存几天后取出煮食即可。
特点：兼有盐蛋、皮蛋双层口味，是上好的佐餐食品。

内容合作者：菜刀

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