广安饮食

广安饮食特色

    广安位于四川东部，菜肴也有着浓厚的川东风味，同样是川菜，川东菜不失精致，但味道却比川西菜要彪悍、浓厚一些。
　　广安是伟人的故乡，这位个子矮小的伟人不但给国人带来了改革开放的春风，也给故乡的人们留下了一种美食——邓家菜。人们都说：“没有去过邓小平故里，不算到过广安。”到了伟人故乡，瞻仰了伟人故居，怎么能不尝尝这出自伟人家庭的邓家菜呢？
　　广安物产丰富，人杰地灵，养育出一位伟人，也养育出了品种繁多的美食、小吃。除了著名的邓家菜外，广安美食如中和豆花、岳池米粉、怪味鸡块等也以独特的地方风味吸引着人们。

此信息由 “xiatian” 于 2006-7-12 17:52:09 最后编写