广州美食
姜撞奶
主打：姜汁、牛奶
特点：姜汁与牛奶的巧妙融合；牛奶味寒，生姜味温，两者结合，不仅具有姜香奶清的特点，还有驱寒健胃镇咳的功效；入口之后，甘美异常，奶香和姜味浓郁芬芳，甜中有辣，风味独特。
内容合作者：ryan
评论(1)
- 回复发表时间:2008-1-29 15:37:51 1楼 YOUabc网友[980]
- 关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇于是将水牛奶加糖煮热，倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫 “埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。
进入youabc旅游论坛，浏览更多网友精彩游记网友游记
[原创] 为了心中的梦幻家园——广州从化五指山传奇（1－10）后记（完）
- 作者：外星人 时间：2006-10-17
- 序言：我进入这个故事完全是偶然，每当我把这个故事讲给人听，别人的反应都是显示出一种听了《天方夜谭》的表情——惊讶、不解，接下来就是彻底的怀疑，弄得我也像是被某道士带进一个梦幻仙境游了一圈，回来后弄不清楚什么是梦境，什么是现实世界。
[原创] 沙河粉--广州正宗食品
- 作者：≮蟹子≯ 时间：2007-5-26
端午节， 扒龙舟
- 作者：≮蟹子≯ 时间：2007-6-18
- 明天就是端午节拉。祝大家端午节快乐 一定要吃粽子喔~一定要看龙舟喔~ 周日天公不作美，龙舟节当然多龙舟水，倾盘大雨的，我还是跑去凑热闹看扒龙舟 生长在广州这么多年，还是头一回到现场看扒龙舟，场面比电视直播更热闹！
[原创] 麓湖
- 作者：≮蟹子≯ 时间：2007-6-4
- 我家就住在麓湖附近。平日常去那儿散步，晚上饭后会和妈去那儿走走聊聊天，周末也会去那儿呼吸清新空气。对于我们这些常年生活在高楼林立的石屎森林的大都市人来说，麓湖是唯一离我们最近的“氧吧”，休养身心，是市区中难得的一片静土。
[投稿] 【原创，首发】沙面——城市的一滴眼泪［图文］
- 作者：外星人 时间：2007-1-5
- 眼泪未必一定意味着哀伤，但是它一定是情感的依托，或思念，或感动，或追忆，或感慨。广州的沙面，一块只有零点几平方公里的小岛，形状恰似一粒水滴，它默默地依偎在珠江边上——因为凝聚了太多的情感，她正是广州的一滴眼泪。
相关链接
美图
广告加载中...