怀化美食

溆浦鹅

产地：怀化溆浦县及周边地区

主打：溆浦鹅

制法：将芋头、麻油、猪油、盐、桂皮、红干椒、葱、姜等配料，放入锅中焖火煮，至汤水浓缩后，方可出锅。

特点：鹅肉色泽红亮，香气四溢，内软外热，鲜嫩可口，回味无穷。

此信息由 “belindae” 于 2006-8-25 10:44:44 最后编写