吉安美食

峡江米粉

产地：吉安市峡江县水边乡

主打：优质大米

制法：将大米洗净，经过浸泡、磨浆、滤干、浆、揉团、蒸果、碾团、压丝、晾干、漂洗、烘干等十多道工序才能制成。

特点：不易煮糊，不易碎，色泽洁白，口感细嫩光滑，受到国内外的好评。

此信息由 “belindae” 于 2006-9-14 9:12:07 最后编写