吉林市旅游

吉林市特产

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蕨菜

又名:“如意菜”、“狼萁”

简介:蕨菜是吉林地区的主要特产之一,属蕨类,是多年生草本植物,有“山菜之王”的美誉,多产于林缘或灌木丛中的湿地,以河岸凹地为多,分绿杆蕨菜和紫杆蕨菜两种,可做菜、做汤等,营养丰富,有一定的医用价值,浸泡饮用后可防治感冒等。

内容合作者joy

评论(1)
回复发表时间:2014/7/7 7:43:10 1楼 YOUabc网友[19090] 
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