荆门特产

藜蒿

产地：沙洋县李市镇
又名：蒌蒿、芦蒿
简介：藜蒿属菊科草本植物，含有较高成分的维生素、尼姑酸、蛋白质，具有防治风湿、健脾强胃、提高人体免疫力等功能。
食用：藜蒿的嫩茎可以凉拌，可以单炒，也可以同其他材料（如豆腐干、肉丝等）合炒，味道清香，营养丰富。

此信息由 “belindae” 于 2006-8-1 12:13:54 最后编写