荆门美食

太师饼

又名：茶花点心

主打：小麦精粉、猪油、桂花、桃仁等。

传说：相传南宋时著名理学家陆九渊任荆门知军时，深受朝中太师器重，经常邀至家中做客，并以内廷糕点相赠。陆夫子又带回荆门赠送给同僚，其中以茶花点心最为名贵，陆夫子也最为喜爱，为表达对太师的敬仰感激之情，特改名为“太师饼”。

特点：口感松酥，味道清香，甜而不腻，被专家评为“正宗茶点”。

此信息由 “belindae” 于 2006-8-10 10:31:28 最后编写