荆州美食

龙凤配

主打：荆州特产的大黄鳝、仔鸡

特点：是荆州地区的传统名菜，荆州四大名肴之一。以大黄鳝做成飞腾的龙形，而用仔鸡制成凤状，依于龙旁，翩翩起舞，有如龙飞凤舞。

相关人物：刘备、孙夫人、诸葛亮

传说：相传三国时期，刘备在东吴招亲时，以假成真，偕夫人从东吴返回荆州时，诸葛亮为了给主公和孙夫人接风，命厨师制作了这道菜，刘备食后，大加赞赏，由此这道菜便名扬天下。

此信息由 “simon” 于 2005-11-1 8:51:13 最后编写