九江特产

鄱湖银鱼

产地：鄱阳湖

特点：鄱湖银鱼是鄱阳湖鱼类中经济价值最高的名贵佳品，形状如同簪子一样，通体洁白透明，肉质鲜嫩，富含多种有益物质，具有益脾、润肺、补肾、去虚等功能。

提示：现如今由于渔民滥捕，其产量较八十年代下降很快，现每年只有干品几千斤而已，不足八十年代的十分之一。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-25 14:23:14 最后编写