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鄱湖银鱼

产地:鄱阳湖

特点:鄱湖银鱼是鄱阳湖鱼类中经济价值最高的名贵佳品,形状如同簪子一样,通体洁白透明,肉质鲜嫩,富含多种有益物质,具有益脾、润肺、补肾、去虚等功能。

提示:现如今由于渔民滥捕,其产量较八十年代下降很快,现每年只有干品几千斤而已,不足八十年代的十分之一。

内容合作者ryan

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