兰州旅游
兰州特产
软儿梨
又名：“香水梨”
产地：兰州
特点：软儿梨是兰州一种十分出名的水果，立冬刚成熟时，其皮厚肉硬，味道酸涩，不宜食用；要藏到冬季，等结成冰球后，再拿出来化开，此时的果肉就变成了浆液状，味似蜂蜜，清香无比，故又称“香水梨”，果实富含多种对人体有利的营养成分，且具有清热解毒、润燥止咳之医用功效，可谓食疗兼备。如果能放至第二年的二、三月间食用，味道更佳。
此信息由 “simon” 于 2005-8-25 9:42:17 最后编写
兰州地区的一种特色算特产吧,只在冬天有销售,样子很难看!但是吃过的人都不会忘记,简单的说是冻过的梨,好像不是一般的品种,食用的时候先泡在水里,渐渐的梨的外表会被一层冰所覆盖,然后剥开冰层就可以食用了,在冬天吃着冻过的梨,感觉就是一个爽字! 然后这种dd还有很多医疗的功效.
- YOUabc网友 发表于 2008-2-3 12:13:58
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