乐山旅游

乐山美食

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叶儿粑

又名:午时粑、艾馍

主打:糯米粉、白糖、花生、核桃、芝麻、猪肉

制法:用糯米细粉做包皮、白糖、花生、核桃、芝麻或用半精半肥猪肉和其它配料做馅,最后用粑叶包好、蒸熟,即可食用。

特点:皮甜馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙,是乐山传统名小吃之一。

内容合作者simon

评论(1)
回复发表时间:2016/11/4 7:26:48 1楼 YOUabc网友[22385] 
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