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丽江饮食

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丽江饮食特色

  丽江境内山河交错、地形复杂、气候多样,其物产丰富多样,菜肴以当地出产的素菜最为出名,讲究口感清爽,而且多为类中珍品。这里的肉类多以烤、炖为主,有烤全羊、烤鱼等。

  丽江悠久历史的原生态文化为当地留下了许多著名的风味小吃,虽没有名菜大系,但鸡豆凉粉、丽江粑粑、青豆焖饭、糯米血肠、腌酸鱼、彝族的砣砣肉、酥油茶等风味小吃声名远播,足以让游客一饱口福。

  丽江的大研镇是举世闻名的古城,四方街就是这座古城的中心,在这里有一条美食街,不但可以吃到丽江的众多风味小吃,而且还可以吃到一些云南其它地方的风味小吃,但是这里的价格就要比丽江其它地方昂贵一些;另外,还有新大街三岔路口一带丽江夜市,也是品尝丽江风味小吃的好去处。

内容合作者simon

评论(2)
回复发表时间:2008/1/23 15:54:24 1楼 YOUabc网友[828]
福龙小吃:七一街崇仁巷55号,他家的小锅米线是古城里最实在的了,大碗3元,小碗2元,肉多汤浓,味道相当好。

  东巴豪斯:是古城内一家比较西化的饭店,提供中、西餐,住宿,网吧(20元/小时),给人总体印象不错。汉堡套餐12元/份 汉堡6元/个。

  勤云纳西风味小吃第一店:古城东大街口,供应纳西风味小吃,按人头上菜算钱,25元/人,好处是可以把纳西特色小吃一网打尽。

  吉利铺小吃:百岁坊中段,老大老大的一碗凉面,加上只卤鸡翅,5元,在古城很难找到这么可口又实惠的搭配。

妈妈付:新义街密士巷四方街口,纳西三明治极有特色,供应中餐和西餐,但以西餐见长,老板很有个性。
回复发表时间:2007/12/21 16:00:04 2楼 YOUabc网友[308]
要吃到好的小吃就得到本土正宗的店里吃 大石桥小吃是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店位于古城大石桥,至今已有80余年历史。我们去的时候点了火腿黄豆面,一份四块钱 又要了一盘松茸 松茸是名贵食用菌有一种类似松果的香味 在丽江很有名 四五个人一百块钱内就能吃好

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作者:庄子 时间:2009/3/31

《印象· 丽江》

作者:丫头宝宝 时间:2006/11/17
张艺谋主导的《印象丽江》大型实景演出,分为上、中、下三篇,上篇为《印象•丽江•雪山》,是一场在玉龙雪山脚白天实景演出。中篇为人与自然的对话,这是目前世界上最长的一次幕间休息,也是对悠久纳西文化的一次观摩和洗涤。下篇为《印象•丽江•古城》,在晚上丽江古城演出。

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