旅行社自助管理系统，诚邀加盟！丽江旅游
丽江美食
青豆焖饭
主打：永胜坝区的青豆
特点：青豆焖饭是用当地产青蚕豆切段，配上火腿丁炒好，再和事先已泡制了半小时的上等好米拌匀，加入调料，用文火焖熟即可食用，味道独特。此信息由 “simon” 于 2005-8-25 14:48:49 最后编写
永胜坝区土地肥沃，青蚕豆角一般连皮带豆米均可煮食，民间还常将其加工成青豆焖饭待客。其做法是将青蚕豆角截碎，配上火腿丁，倒进锅里翻炒几遍，再加上泡发了半小时的上等大米，加上水后煮上汽，然后用文火焖熟，加上精盐翻炒拌匀，即可佐食用。这种食品看上去豆绿饭白肉红，吃起来豆甜饭糯肉香，别具风味。
- YOUabc网友 发表于 2008-1-23 17:05:22
进入youabc旅游论坛，浏览更多网友精彩游记网友游记
《印象· 丽江》
- 作者：丫头宝宝 时间：2006-11-17
- 张艺谋主导的《印象丽江》大型实景演出，分为上、中、下三篇，上篇为《印象•丽江•雪山》，是一场在玉龙雪山脚白天实景演出。中篇为人与自然的对话，这是目前世界上最长的一次幕间休息，也是对悠久纳西文化的一次观摩和洗涤。下篇为《印象•丽江•古城》，在晚上丽江古城演出。
相关链接