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洛阳燕菜

旧称:假燕菜

原料:萝卜

历史渊源:相传“燕菜”这一称号是武则天所赐。武则天在洛阳时,洛阳东关的一位菜农因地里长出来一只重达几十斤的大萝卜,感到十分神奇,因此把萝卜献给了武则天。武则天吃了御厨做出来的萝卜,感觉从外形到口感大有燕窝的风味,由此赐名。

特色:洛阳燕菜是洛阳水席的第一道菜,清香爽口。

内容合作者joy

评论(1)
回复发表时间:2008/1/3 8:52:41 1楼 YOUabc网友[489]
你们的燕菜可不可以在网上够买啊??????????

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[原创] 我在洛阳看牡丹

作者:loveisverb 时间:2007/5/14
洛阳,既不是我将近五个月的旅行的起点,更不始终点。 终于,我回来了, 我的旅行也暂时告一段落, 我说的“暂时”,可能就是十来天,也可能是一个星期而已。因为我已经有了更多的旅行计划。

美图

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