南昌特产

南昌大曲酒

原料：高粱、糯米

产地：南昌

特点：南昌大曲酒是用精选的高粱、糯米作原料，用块曲（大曲）为发酵剂，采用传统工艺酿制而成的，均为六十度，口味芳香醇厚，有三百多年的酿制历史，相传为一江西南昌酒坊的工人去山西学艺，回来后就酿制出了南昌大曲酒，现为江西省的地方名酒之一。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-23 14:29:17 最后编写