南昌饮食
南昌饮食特色
以南昌、九江、景德镇及井冈山等地的特色风味汇聚而成了著名的赣菜(江西菜),而南昌菜则是赣菜的主要组成部分,讲究辣、烂、脆、嫩,因此南昌菜油多色浓、烂嫩辣爽、斑斓鲜香,历史悠久,在中国菜肴史中占有一席之地。南昌菜的精品菜点有三杯狗肉、豫章酥鸡与五元龙凤汤等。
除赣菜而外,近年来,国内其他各大菜系也相继落户南昌,现在的南昌饮食可谓菜系繁多,口味各异。
南昌的小吃是当地一绝,主要集中在南昌市的孺子路、福州路、二七路、绳金塔、沿江路等地的特色餐饮一条街上,有南昌米粉、白糖糕、石头街麻花、风味烤卤等,各具特色。
在南昌广场东路恒茂国际华城内有一家<快乐木屋烧烤>..
口味还真是不错,前天我去那边吃了,开始一走进去还真是特别,
真的是与别的烧烤不一样,不是看的过去脏脏的,快乐木屋的烧烤是用正宗木炭烧烤的,没有一点炭灰.呵呵 ....
蛮好的,我推荐大家去吃.价格也不是很贵,大众消费吧.
那里面的.烧烤.我感觉生蚝 , 扇贝 , 这两个是海鲜.还有很多蔬菜了,还有烤肉,.....等,,
生蚝:它是海里的一种贝类,它具有美容功效,男的吃了壮阳女的吃了滋阴,可以说是一种补品.
扇贝:它也是一种补品海鲜吧.胃口相当的不错.
还有那里的蔬菜了,都不错,我喜欢那里的茄子....等,,
此信息由 “小围裙” 于 2008-4-2 14:32:06 最后编写
还没吃过地道的江西菜呢!
- YOUabc网友 发表于 2008-5-12 9:10:36
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