南宁美食

老友面

主打：精制面条
特点：有着百年历史的面食
故事：据说，以前有一老翁每天都会去同一家茶馆喝茶，久而久之便和茶馆的老板成了朋友；突然有一天老翁因感冒而未去茶馆，茶馆的老板得知老友病倒后，便用精制面条和爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮了一碗热面送给老友吃，老翁吃后出了一身汗，病况大大的减轻，“老友面”之名也就由此传开。

此信息由 “joy” 于 2005-10-12 10:24:24 最后编写