宁波特产

三北豆酥糖

产地：宁波慈溪

特点：制作历史悠久，采用新鲜黄豆制作而成，加工精细。味道香甜可口，十分松脆，而且不粘牙齿，可谓老少皆宜，同时豆酥糖含有丰富的蛋白质及钙、磷等营养成分，颇受宁波人喜欢。

传说：相传100多年前，慈溪有家名叫“乾丰”的茶食店。食店内的一位糕点师傅采用新鲜黄豆碾磨成粉制作出了一种全新的糖果。由于风味独特，很快便为众食客所追捧，一时间名震浙东。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-24 12:21:26 最后编写