宁波美食

慈城年糕

主打：优质晚粳米

特点：年糕选料精细，制作精良，且烹调手法多样。可煮、可炒、可炸、可汤烹等，手法不下数十。民谚有：“炒年糕，油爆爆，吃得嘴角生大泡”；而汁水年糕，汤味鲜美，年糕嫩软鲜香。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-25 15:14:35 最后编写