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加拿大枫糖

产地:加拿大

种类:枫糖可制为枫糖冻、硬糖、砂糖、枫糖果酱、枫糖黄油、棉花糖等。

特点:气味清甜,含糖量低,热量小,富含有机酸和多种矿物质。

历史:四五百年前,北美印第安人首先发现了可以炼制枫糖的枫树液,据说这种枫树只生长在北美地区。几百年来,枫糖提炼工艺不断改进,产品种类也越来越多。

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