渥太华特产

加拿大枫糖

产地：加拿大

种类：枫糖可制为枫糖冻、硬糖、砂糖、枫糖果酱、枫糖黄油、棉花糖等。

特点：气味清甜，含糖量低，热量小，富含有机酸和多种矿物质。

历史：四五百年前，北美印第安人首先发现了可以炼制枫糖的枫树液，据说这种枫树只生长在北美地区。几百年来，枫糖提炼工艺不断改进，产品种类也越来越多。

此信息由 “belindae” 于 2007-1-22 11:42:13 最后编写