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青岛啤酒博物馆


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  说道中国的啤酒,青岛啤酒恐怕是名气最为响亮的国产啤酒品牌之一了,不过可能并不是所有人都知道青岛啤酒还有一座博物馆。青岛啤酒博物馆位于青岛市登州路56号青岛啤酒厂内。展出面积6000多平方米,展馆充分利用百年德国建筑、设备,将百年青啤发展历程、百年青啤酿造工艺与现代化生产作业区相连,投资近4000万元,是一座世界一流、国内唯一的啤酒博物馆。这座博物馆目前还是国家4a级景区。
  青岛啤酒博物馆将青岛啤酒的历史发展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程、品酒娱乐、购物为一体作以展示,该博物馆也是国内首家啤酒博物馆。
  青岛啤酒至今已有超过100年的历史了。1903年,青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要就在这个地方开办了啤酒厂,起名为“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”,当时的年产量为2000吨。1914年第一次世界大战爆发,日本人占领青岛后,将德国人的啤酒厂购买下来,更名为“大日本麦酒珠式会社青岛工场”;1945年抗日战争胜利后,国民党接管了啤酒厂,并更名为“青岛啤酒公司”。1949年6月2日青岛解放,青岛啤酒公司终于回到人民手中,并逐步恢复生机。
  青岛啤酒博物馆展出面积为6000多平方米,共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。最具价值的核心区域应该属第一区域―――百年历史和文化。在第二区域―――生产工艺流程区域,参观者将看到老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备,可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。第三区域为多功能区域。一层是能容纳100多名游客的品酒区和购物中心,二楼有综合娱乐设施,游客在此不仅可以尽情地品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,还可以在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。
  如今,该博物馆不仅每年都会迎接大批的游客,同时还能吸引很多国内外重要人物到青啤来访参观。是一座真正融合了东西方文化,突出了历史性、国际性、文化性、娱乐性和参与性的博物馆。

开放时间:8:00~18:00
市内交通:乘201路,301路,304路,312路,313路,在啤酒城站下车即到达青岛啤酒厂。啤酒节期间还有专线车。

内容合作者豆瓣酱

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青岛啤酒博物馆作者:豆瓣酱

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