清远美食

东乡蒸肉

主打：猪腩肉
制法：先将猪腩肉过油炸熟，然后将白糖、烧酒、盐等调料和炸好的猪腩肉一起放入笼中蒸透，拌上芝麻即可食用。
特点：东乡蒸肉肥而不腻，配上芝麻食用爽滑可口，具有浓郁的客家风味。

此信息由 “伊利丹的献祭” 于 2007-1-17 12:08:03 最后编写