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三亚特产

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梅花参

产地:南海诸岛海域,三亚三绝之一(其他两绝为鲍鱼、鱼翅)。

特点:海产中的珍品,有“海参之王”之称。

吃法:鸡汤清炖;清炒;海参、鸡蛋、桂圆加冰糖清炖。

内容合作者joy

评论(1)
回复发表时间:2008/1/17 15:36:43 1楼 YOUabc网友[648]
梅花参是海南所特有的海珍,三亚“三绝”之一,主要产于南海诸岛海域。梅花参形似长圆筒状,背面的肉刺很大,每3--11个肉刺的基部连在一起,有点像梅花瓣状,所以人们称它为“梅花参”;又因为它的外貌有点象凤梨,也称它为“凤梨参”。 海参为“海产八珍”之首,在众多的参类中,要数梅花参的个体最大,且最为珍贵。梅花参最长可达1.2米,重12至13千克,故称“海参之王”。

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到三亚不是第一次,2000年时已来过一次,但认识三亚是从这一次开始。之所以叫“玩美”而不是“完美”,是因为玩乐与美景并收,但还有不少遗憾,下面就要一一细说。

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