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上海美食
素菜包子
主打:包子
特点:以青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等为馅,虽无肉馅,但香味不减。包子表面洁白,顶端微微透出嫩绿,口味醇厚,油而不腻,色、形、味俱佳。
攻略:春风松月楼,它的素菜包几乎是上海菜包的代名词,味道十分地道。
此信息由 “ryan” 于 2005-8-25 10:52:37 最后编写
素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
- YOUabc网友 发表于 2008-1-8 16:55:45
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主打:包子
特点:以青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等为馅,虽无肉馅,但香味不减。包子表面洁白,顶端微微透出嫩绿,口味醇厚,油而不腻,色、形、味俱佳。
攻略:春风松月楼,它的素菜包几乎是上海菜包的代名词,味道十分地道。
此信息由 “ryan” 于 2005-8-25 10:52:37 最后编写
素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。

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