绍兴特产

霉干菜

产地：绍兴

种类：白菜干、油菜干和芥菜干三种

特点：霉干菜是绍兴的传统特产，具有提味的作用，而且携带方便，利口下饭。三个品种的霉菜干中以芥菜干的味道最为鲜美。芥菜干菜心丰富，色泽翠绿，越蒸越软，令人唇齿留香，回味无穷。

此信息由 “ryan” 于 2005-8-24 12:30:11 最后编写