绍兴美食

干菜焖肉

主打：猪肉、霉干菜

特点：干菜焖肉为绍兴的典型风味菜肴。干菜颜色乌黑，香气四溢。焖肉色泽红亮，酥软柔嫩，且愈蒸愈软，并具有肥而不腻的特点。

此信息由 “ryan” 于 2005-9-26 15:18:08 最后编写