绍兴美食
清汤越鸡
主打：绍兴传统越鸡
特点：绍兴越鸡，肉质细腻、白嫩，鸡骨松脆。成菜皮薄、骨松、柔嫩、汤鲜。
传说：相传越鸡原为专供帝王嫔妃观赏玩乐的花鸡，后来外流于民间。经过民间的精心饲养，日饮山泉，捕食山麓虫豸，逐渐成长为优质的肉鸡。后来，乾隆皇帝下江南时，巡游至绍兴，时值正午，遂步入当地农家但求一饱。乡民见他们远道而来，便杀鸡煮饭。待饭熟时，鸡也炖好。乾隆吃得是津津有味，赞不绝口。
内容合作者：ryan
进入youabc旅游论坛，浏览更多网友精彩游记网友游记
[原创] ◆夏日，在古城绍兴的清凉之旅◆（图片不断更新中）
- 作者：秋叶飞舞 时间：2009-8-25
- 夏日，周六，去了古城绍兴； 带上相机和期待已久的心......妻子带上了太阳镜，还有陆游和唐琬的《钗头凤》带给她的丝丝伤感。 总之，我们各怀期待出发了。
[原创] 江南水乡绍兴之行
- 作者：slayer 时间：2006-10-17
- 作为一个从小仰慕江南文化、水乡风情而又生长在南蛮边地、没有史迹可寻的我来说，许多的人文历史都是从书上得来
相关链接
美图
广告加载中...